还很久以前，我就只知道阿根廷的三件事：它拥有令人难以置信的天才足球员（Maradona） ;它经过破产，而它也已经变成一出产一般水准的葡萄酒（主要是Melbec）。过后，我就看到了一个值得继承马拉多纳的Lionel Messi，我也开始品尝了一些品质非常好的红葡萄酒（几乎所有来自Malbec）和有趣的白葡萄酒（Torrontes)。

在过去几年, 我品尝了各种阿根廷葡萄酒，尽管有些相当不错，但他们常常都很难找到。但突然阿根廷葡萄酒散播各地，与我接触过的每一个酿酒师大部分都是刚刚到过Mendoza或在哪里种植葡萄园。和出口的数量也相当多：2006年比2005年的阿根廷葡萄酒被运往国际到达百分之四十以上，六百四十万箱被出口。这比 一年前增加了100多万箱。
 
门多萨 (Mendoza)
门多萨省是一个干旱和位于安第斯山脉(Andes) 的脚下，座落在距离布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)西部大约六○○英里处。阿根廷的葡萄酒业是大约在500年前开始，至今它仍然是葡萄酒最重要及品质最好的葡萄酒出产地区（占全国产量百分之七十五)。第一个种植葡萄园的主人来自西班牙，几百年后，其他的人才陆续从意大利和法国来到门多萨。两个后者把他们的葡萄品种带到门多萨：意大利带来Bonarda ，而法国的贡献来自波尔多的Malbec。虽然意大利赢得了最丰富奖（ Bonarda是阿根廷最被广泛种植的葡萄），而法国就获得了最高品质奖项：阿根廷的Malbecs葡萄酒都比较深颜色和具有甜单宁和辛辣的花束味。

门多萨市正在积极发展，因为许多建设已被大地震摧毁了几次。这也是为什么大多数门多萨建筑物都不超过几层楼。门多萨景观不同于其他葡萄酒国家：沙漠和灌木让这里成为良好的葡萄酒区，设有许多覆盖网，以防止冰雹。

当我参加阿根廷葡萄酒品尝会时，我并没有看到许多熟悉的名字。这是不是因为大多数阿根廷葡萄酒从未出口？几年前，几乎所有的阿根廷葡萄酒只供本土人民饮用，出口至外国的数量不多，甚至连爱国的法国人都不能相比。这就像世界其他地区一样，阿根廷葡萄酒很的品质有很长的一段时间并不十分好。那些葡萄酒往往被摆放在酿酒桶里太久，变成已经氧化，但他们价格便宜。其中百分之七十的葡萄酒在阿根廷只卖2.50比索每公升，这是相等于不到一美元。  

甚至最好的阿根廷葡萄酒也很便宜。那10 Super-Mendozans （感谢意大利创立Super-Tuscan葡萄酒，让现在那些价格很昂贵，非传统的葡萄酒，称为Super。）我尝过（所有Malbecs或Malbecs 混合葡萄酒）价格是RM90到RM160一瓶，比其他任何国家的顶级葡萄酒便宜。阿根廷葡萄酒有不同的风格，有比较成熟适合国际口味，也有一些比较传统和朴实的口味。我比较喜欢是两种现代的产品，经过橡木桶陈年的Achaval-Ferrer Finca Altamira Malbec和比较朴实的Terrazas de los Andes Gran Malbec。

特拉萨斯 (Terrazas)
Terrazas de Los Andes，酒庄名字部分的概念源于完善的高地，尤其是生长在安第斯山脉的葡萄。例如，Malbec是耕种在距离3500英尺海拔的“梯田” ，然而Chardonnay种植在距离海拔更高的地方，几乎是4000英尺。高海拔的葡萄园是门多萨的大卖点之一，这种葡萄与许多种植在山坡上的葡萄有非常相近的素质，拥有复杂和更深层次的味道。
 
特拉萨斯是Bodegas Chandon的一部分，该公司是Moet & Chandon所拥有。Bodegas Chandon是Moet首个设在法国以外的酒庄，其果味有气葡萄酒早已是阿根廷的畅销产品。Bodegas Chandon是距离拉萨斯不到10分钟的车程，是门多萨最具旅游观点的酒庄。除了游客中心，它还有Napa风格的品酒室及礼品店，还有一家餐厅。

当Chandon收购terrazas，该产业已被用作白兰地提炼厂; 经过许多经济危机后，在该国，它已成为一个无利可图的酒庄。事实上，那些经济灾难是永远不会远离阿根廷人们的记忆。几年前阿根廷处理了货币危机（阿根廷人简称它为“The Crisis” ）。当比索已不再依赖美元，导致了该国的银行系统几乎崩溃以及高失业率（中产阶级），但它创造了投资葡萄酒的机会。葡萄园的土地价值急剧下降，恐慌的地主在超低的销售价格抛售葡萄园土地。那些经济危机后幸存的葡萄酒庄就调整自己以减少国内市场，并设法把他们的产品推入国际。结果是，阿根廷的葡萄酒行业做得比自己国家来得好。

特拉萨斯标签是相当新的。 虽然酒庄本身就已经超过100年了，特拉萨斯第一次推出经典的葡萄酒还不到10年。特拉萨斯创造了一系列的葡萄酒和新品种，但它的招牌葡萄酒还是利用老葡萄株生产的Gran Malbec。

法国人对阿根廷的影响
在阿根廷不缺乏有声望的法国名字：来自波尔多的Lurtons，Rothschilds和当然，Michel Rolland，多间波尔多葡萄酒的生产顾问。Rolland在20年来一直是经常出入阿根廷。事实上，如此频密的暂住及访问，Rolland甚至说自己， “Michel Rollan待在阿根廷的时间比较多” 

Rolland在过去几年曾征询许多阿根廷葡萄酒庄（他的第一个是Bodegas Etchart ，现在已是在法国巨头的Pernod Ricard所拥有 ） ，但他只是在最近才开始自己的投资的项目，包括Clos de los Siete，或The Seven葡萄园 。这法国精英财团包括Rolland和他的妻子Dany以及Catherine Pere-Verge（位于Pomerol 的Chateau Montviel酒庄 ） ，D’ Aulans （前Piper Heidsieck业主 ）和Laurent Dassault（Chateau Dassault庄主） 。每个庄主有个别的设施生产自己的葡萄酒。Rolland的标签，Val de Flores，才刚出现在美国市场。

拉菲(Chateau Lafite) 业主与阿根廷Nicolas Catena在Bodegas Caro联手生产优雅如Malbec-Cabernet混合。但是，即使葡萄酒本身不容易被记得，但该酒厂的位置肯定是，因为隔壁是门多萨唯一出名的餐厅：Francis Mallmann的1884 餐厅。出生于Patagorian 的Mallmann是在阿根廷著名的厨师，他的餐厅吸引来自世界各地的食客。

Roberto de la Mota和法国的合作伙伴，Pierre Lurton (来自在波尔多的Chateau Cheval Blanc)。他们的葡萄酒，Cheval des Andes，才刚刚被推出市场，它可能已是现代阿根廷至今最好的葡萄酒。融合了Malbec和Cabernet，这是一个由波尔多酿酒技巧与阿根廷水果美丽的合成体。

野蛮人酒厂大门
当然，法国并不是唯一的贡献金钱和专业知识给门多萨的国家。很多意大利人也是这样做。至于有几个本地人，比如  Santigo Achával的Achaval-Ferrer。 Achával ，出生在美国，但在阿根廷长大。他回到美国修读工商管理硕士学位，直到他开始钟爱生产葡萄酒后就回到阿根廷发展。他在经济危机时买了大量的葡萄园土地。 “每个人都惊慌失措， ” Achával回顾。 “他们担心美元会突然升值到100比索，所以我们尽能力去够买土地。我们买的Melbac葡萄园在1910年种植，只需6000美元/英亩。 ”

这当然似乎像一个明智的投资;  我品尝到Malbecs（单一葡萄园）是非常丰富和浓郁的。 2003年的Finca Bella Vista特别突出。 Achával的葡萄酒获得许多好评：葡萄酒评论家Robert M Parker, Jr小给1999年Merlot-Malbec 得分为91 ，并称之为 “复杂，细致的和完善”。 取得这样的成功似乎并没有对Achával有太多的影响，他的酒庄，建立在隐藏在内部的Lujan de Cuyo城镇里。

Mayan神庙和Malbec
Bodega Catena Zapata，大概是阿根廷现今最知名的葡萄酒庄。虽然它是一个古怪的建筑物（外观酷似墨西哥玛雅寺的一个金字塔) ，奇妙的是，这建筑物比原本的来得更道地。

事实并非如此令人吃惊，因为它的主人是富有远见的Nicolas Catena，花了几十年研究新旧组合。虽然出生在阿根廷具有悠久的历史的葡萄酒家庭，但Catena一直接触外界以获取灵感。他在美国受教育（在哥伦比亚大学获得经济学博士学位，） ，并已与著名的外国人如Frenchman Jacques Lurton和美国的备受重视的Paul Hobbs (Paul Hobbs随后自资自己的酿酒业)。Catena目前希望能够把一些澳洲葡萄酒酿酒师带到阿根廷，听听他们评论他的葡萄酒。他说： “我们已经通过了美国人，我们现在需要的澳洲人的意见。”

Catena的女儿Laura，在美国是一名医生，她也生产她自己的标签品质非常好的葡萄酒在，品牌名叫Luca.

正如Nicolas Catena曾经向一些访问过他的记者讲述，当问及他怎么看待所有在门多萨的外国人，他真实的回答说： “他们来的意图是生产高品质的葡萄酒。如果他们成功，他们将对该地区的形象有帮助。“ 他停顿了一下，并笑着补充说， “当然，我也将获得的利益。 ”

试想像你观察Catena的金字塔：葡萄酒株的运行就像如道路下滑至河谷，然后再慢慢的爬上山顶，似乎从很久以前门多萨如何发展那些葡萄酒：一片十分困难土地，时常遭到地震和冰雹的困扰！但与此同时，它也是一个充满希望和需要真正的潜力才能完全实现。